Lunchgerechten



Broodjes

Broodje Gezond
Stokbrood met ham, kaas, komkommer, tomaat ei en sla
€ 8,00

Broodje Zessprong
Italiaanse bol met Rucola, stukjes conference-peer en Rochefort aangemaakt met honing-mosterd-dressing
€ 8,00

Broodje Gorssel
Waldkornbroodje met carpaccio, pesto,truffelmayonaise,
pijnboompitten en Parmezaanse kaas
€ 9,50

Broodje Zalm
Waldkornbroodje met zalm, roomkaas, kappertjes, rode ui, komkommer en honing-mosterd dressing 
€ 10,75

Broodje Caprese
Italiaanse bol belegen met Rucola, Mozzerella, pesto, tomaat en basilicum
€ 8,00

Special
Spies saté met frietjes en salade en kroepoek (Plate)
 € 13,50

Maaltijdsalades

De Zwemmende Zalm
Salade met o.a. gerookte zalm, honing-mosterddressing, tomaat en rode ui
€16,50
 
De Geweldige Geit (vega)
Biologische geitenkaassalade met o.a. appel en walnoten afgemaakt met honing en frambozendressing
€15,50
 
De Gelukkige Griek (vegan)
Salade met tomaat, olijf, ui, komkommer, munt, vegan-feta, afgemaakt met een huisgemaakte vinaigrette
 €15,50

Voorgerechten

Mandje met stokbrood en kruidenboter
 € 4,50
 
Pomodori-soep
 Volle tomatensoep van Pomodori tomaten met basilicum, olijfolie en groenten
 € 6,25
 
Mosterdsoep
 € 6,50
 
Calamari
Gefrituurde inktvisringen met 2 sausjes 
 € 8,75
 
Carpaccio Royal
Dungesneden lendebiefstuk met rucola, geschaafde Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en trruffelmayonaise
 € 12,50

Gerookte Zalm
Gerookte zalm met komkommer en honingmostert-dressing
€ 12,50
 

Hoofdgerechten

Schnitzel den oude Roelof
Malse varkensschnitzel bereid volgens familierecept
€ 18,50

Burger de Zevensprong
Wagyu-burger met kaas , sla, tomaat ,spek, rode uien en saus
€ 18,50

Saté de Zevensprong
Saté van kipfilet, met kroepoek en atjar
€ 18,50

Zalige Zalm
Op de huid gebakken zalmfilet met Hollandaise saus
€ 21,50
 
Spareribs
Streng spareribs en 2 sausjes
 € 200,50

Veganburger (100% plantaardig)
Veganburger met ui, tomaat, vegan cheddar en salade
€ 18,50

Sauzen en bijgerechten

Champignon-roomsaus € 2,50

Pepersaus € 2,50

Gepaneerde en gefrituurde uienringen € 2,50

Gefrituurde aardappelkroketjes € 2,50

Nagerechten

Vanille-ijs met slagroom
€ 6,50

Vanille-ijs, advocaat en slagroom
€ 7,50

Coupe Tricolore; drie verschillende smaken ijs (chefs keuze)
€ 7,75

Huisgemaakte Hangop met een crumble van Bastogne-koeken (Tip!!!)
€ 7,75

Creme Brulee 
€ 7,75

Pannenkoeken

Pannenkoek Naturel – Poedersuiker en stroop standaard op tafel
€ 8,00

Pannenkoeken zelf samen te stellen: Pannenkoek naturel (€8,00)
 prijs per extra ingrediënt €1,50 Keus uit: appel, kaas, ham, ui, tomaat, champignons, spek, walnoten, kaas, chocoladepasta, slagroom (€0,50), vanille-ijs, ananas en gember

Pannenkoek de kleine vriend: Kinderpannenkoek met schatkistje na
€ 8,00

(Losse) Kinderpannenkoek (naturel)
€ 6,50
 

Borrelen en lekker bij koffie

Appelgebak met slagroom € 4,00

Bitterballen (Kwekkeboom) 8 stuks of 20 stuks met mosterd – ook vega   € 6,50/ €14,75
 
Mix-garnituur 8 of 20 stuks met mosterd, mayonaise en curry € 6,50/ €14,75

Kinderkaart


Frietjes en kroket
Bordje friet met een Kwekkeboom-kroket (vega mogelijk)
€ 6,50

Frietjes en frikandel
Bordje friet met een frikandel
€ 6,50

Frietjes en kipnuggets
Bordje friet en 6 kipnuggets
€ 6,50

Kinderpannenkoek
Kinderpannenkoek (naturel) 
€ 6,50

Pannenkoek de kleine vriend
Kinderpannenkoek (naturel) met schatkistje na
€ 8,00